Ostatnie realizacje:




Użytkowników online: 2

Dziś: 291
Wszystkich: 21591
A A A

WĘDZARKA DO RYB NIERDZEWNA

ŻEGLARSTWO » N_O_W_O_Ś_C_I_-_2_0_1_1|WYROBY WĘDZARNICZO - GRILLOWE

Cena:440.00
NA ZAMÓWIENIE - KONTAKT TELEFONICZYN




WĘDZARKA DO RYB NIERDZEWNA


WYMIARY 400x300x200

Na filmie pokazano przykładowy proces wędzenia.
Czas wędzenia około 45 minut.
Do wędzenia użyto podstawki wypełnione denaturatem.
Ten sposób ma niestety wady, denaturat trzeba uzupełniać co może być niebezpieczne z powodu łatwopalności materiału. Polecamy użycie paliwek turystycznych, można je nabyć bez problemów w internecie lub
w wyspecjalizowanych sklepach ze sprzętem turystycznym i survivalowym
(przykład na zdjęciu).



Do wędzenia ryb proponujemy zrębki drzew:



Klon cukrowy - dym nadaje wędzonkom łagodny i lekko słodki smak, oraz złocistożółty kolor

Dąb biały - jest nieco łagodniejszy, nadaje potrawom zabarwienie ciemnożółte

Buk - nadaje potrawom wędzonym zabarwienie złocistożółte

Olcha - najlepsze drewno do wędzenia, najczęściej stosowane, uzyskuje się ładny, ciemnożółty kolor potraw, przechodzący w brąz

Orzech - uzyskujemy ciemnożółte zabarwienie mięs, oraz specyficzny aromat potraw






PSTRĄG I ŁOSOŚ

ZRĘBKI WĘDZARNICZE

PO 15 MINUTACH

PO 45 MINUTACH

GOTOWY WYRÓB


Design & Webmaster:Piotr Kot "pakot"
Witryna istnieje od 23.08.2000